Marco Rossi, talentuoso pizzaiolo, è stato invitato a partecipare all'esclusivo evento Sapori e Storie, una serata culinaria di alto livello che celebra i migliori artigiani italiani. Marco ha creato una pizza speciale chiamata "Classica Contemporanea", che unisce tecniche tradizionali ad accenti moderni, creando un mix unico e sorprendente.

La sua pizza include:

• Pomodori San Marzano DOP, per un sapore dolce ed equilibrato
• Mozzarella di bufala campana, che aggiunge cremosità e freschezza perfette
• Foglie di basilico croccanti, per una finitura profumata e originale

Presentata in modo semplice ma d'impatto, la "Classica Contemporanea" di Marco ha affascinato gli ospiti, guadagnandosi elogi da critici e chef per la sua capacità di innovare senza perdere il rispetto per la tradizione. Questo incarico ha segnato un momento prestigioso nella carriera di Marco, facendogli guadagnare un riconoscimento speciale per il suo contributo all'evoluzione della pizza italiana.